NICESO - Persiapan Lebaran rasanya kurang lengkap tanpa kehadiran si "Ratu Meja", alias nastar. Kue kering dengan isian selai nanas yang lumer ini selalu menjadi primadona yang paling cepat habis diserbu oleh tamu. Namun, rasa yang lezat saja tidak cukup. Agar suasana Lebaran makin berkesan, penyajiannya pun harus terlihat estetik. Di sini, kita akan memadukan resep Nastar Premium yang lumer di mulut dengan rekomendasi Toples Niceso yang dikenal murah tapi punya tampilan sangat elegan.

Resep Nastar "Gold & Melt": Lumer di Mulut!

Rahasia nastar yang enak terletak pada tekstur kulitnya yang masir (lembut tapi tidak hancur) dan warna kuning mengilap yang menggoda.

Baca Juga : Tips Rumah Bersih dan Rapi Saat Lebaran - Kumpul Keluarga Jadi Lebih Berkesan

Bahan Utama:

• Margarin & Mentega: 150g Butter (Wisman/Anchor) & 100g Margarin (Blueband).
• Gula & Telur: 50g Gula halus & 2 butir kuning telur. (Mimin saranin 1 kuning telur rebus dan yang 1 tidak mengapa usah di rebus, mengapa ?) Memberikan tekstur yang lebih lembut, moist (lembap/tidak kering), dan gurih, sekaligus membuat adonan tidak mudah hancur, namun tetap lumer di mulut.
• Tepung: 350g Tepung terigu protein rendah, 50g Susu bubuk, & 50g Tepung maizena.
• Isian: Selai nanas homemade (masak hingga kesat agar kue tidak cepat berjamur).

Cara Membuat:

1. Mixer Lembut: Kocok butter, margarin, gula halus, dan kuning telur sebentar saja (maksimal 2 menit). Jangan terlalu lama agar kue tidak meleber saat dipanggang.
2. Campur Bahan Kering: Masukkan tepung terigu, Maizena, dan susu bubuk sambil diayak. Aduk rata menggunakan spatula.
3. Bentuk & Isi: Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri isian selai nanas, lalu bulatkan sempurna.
4. Panggang Tahap 1: Panggang di suhu 140°C selama 15-20 menit. Keluarkan dan biarkan dingin.
5. Olesan Glowing: Olesi permukaan nastar dengan campuran kuning telur dan sedikit minyak/susu cair. Panggang lagi selama 10 menit hingga kuning keemasan.

Siapa bilang wadah cantik harus mahal? Niceso adalah hidden gem untuk urusan dekorasi rumah dan perlengkapan dapur. Untuk Lebaran tahun ini, berikut adalah pilihan toples Niceso yang akan membuat nastar buatanmu naik kelas. Jangan sampai kehabisan koleksi toples elegan Niceso sebelum stoknya ludes diserbu! Segera cek store Niceso terdekat di kotamu dan pilih desain favoritmu agar nastar buatanmu tampil lebih berkelas di hari raya nanti,cek katalog kami. Sampai ketemu di store Niceso kesayangamu.